Come farcire un rotolo di mozzarella
Chi l’ha detto che il rotolo di mozzarella è una pietanza esclusivamente estiva? Noi non siamo d’accordo. La mozzarella si presta... per saperne di più
Prima che rivenditori, siamo innanzitutto produttori, pertanto il nostro negozio è aperto tutti i giorni con orario continuato dalle ore 6.00 alle 20.30/21.00, anche di domenica.
Lavoriamo tutti i giorni materie prime selezionate, rigorosamente italiane. Produciamo prodotti freschi senza conservanti, coloranti o altri aromi artificiali.
Il nostro personalissimo blog è pronto a fornirvi utilissimi consigli per spedizioni, regali, conservazione dei prodotti, ricette, ecc. per sfruttare al meglio le nostre potenzialità.
Abbiamo deciso di condividere con voi dei brevi cenni sulla nostra avventura nel campo caseario, senza tediarvi con una narrazione dettagliata degna di un poema epico…